Bauernhof von Matthijs van der Ham begrüßt Besucher
„Die Menschen müssen lernen, dass Fleisch nicht bei Aldi wächst und Milch nicht im Tetrapack entsteht“, erklärte Kai Siefke am Sonnabend in Bollewick. Der Malchower war einer von vielen ehrenamtlichen Helfern, die gemeinsam mit Landwirt Matthijs van der Ham das Leben auf den Bauernhof vorstellten. Und das ist alles andere als langweilig, wie der Bauer mit seinem Hoftag eindrucksvoll zahlreichen Besuchern vermitteln konnte. Unweit der Bollewicker Feldsteinscheune liegt der Bauernhof von Matthijs van der Ham. Ein Milchautomat am Eingang zeigt: „hier wird auf Frische und Natur gesetzt“. „Auf dem Bauernhof von Matthijs van der Ham gibt es insgesamt 450 Tiere, 230 davon sind Melkkühe“, informierte Kai Siefke die neugierigen Besucher. Während die Eltern des kleinen Oskars gespannt den Ausführungen lauschten, hatte der Spross nur Augen für die kleinen Kälbchen. „Streicheln ist heute ausdrücklich erlaubt“, versicherte Kai Siefke.
Das ließ sich Oskar nicht zweimal sagen und streckte seine kleine Hand in das Gatter. Prompt trabte auch das Kälbchen an und gönnte sich eine Streicheinheit. Als Dank gab es einen Zungenschlecker, der für ein herzhaftes Kichern sorgte. „Eine ausgewachsene schwarzbunt Holstein-Friesian Kuh frisst ca. 50 kg Futter am Tag. Dafür gibt sie auch etwa die gleiche Menge an Milch“, so Kai Siefke. Das diese Milch wesentlich besser als H-Milch aus dem Tetrapack schmeckt, davon konnte sich auch gleich auf dem Bauernhof überzeugt werden. Mit bestem Geschmack punkteten auch andere Milcherzeugnisse, wie beispielsweise verschiedene Käsesorten, die auf dem Bauernhof verkostet und gekauft werden konnten. Natürlich kamen auch Technikfans auf ihre Kosten. Traktoren, Mähdrescher und andre landwirtschaftliche Maschinen reihten sich zu einer Technikschau auf und lockte dutzende neugierige Besucher. „Wir konnten wirklich viele interessante Gespräche führen und zeigen, dass die Landwirtschaft ein Beruf mit Zukunft und Vielfältig ist“, resümierte Kai Siefke am Samstagnachmittag.
